Gomolj zelene v solati (kot hladna predjed ali priloga)

Način priprave:

  1. Gomolj zelene olupi in naribaj na trakove.
  2. Namoči v sok limete (ali limone) za najmanj 6 ur (najbolje čez noč).
  3. Dodaj jogurt, kislo smetano in malo majoneze – po okusu.
  4. Na koncu še malo soli in popra.

 

Čas priprave: 20 minut z ribanjem.

 

Avtor: Stonoga